三河のそよ風
kobaのホームページ

 岡崎の八丁味噌蔵元見学

豆味噌で色は赤黒い赤味噌

八丁味噌の八丁とは岡崎城から西八丁の距離にあることから付けられた 

カクキューさんとまるやさん 

この付近の地図

2005/11/20UP


カクキュー八丁味噌 

愛知県岡崎市八帖町 愛知環状鉄道 中岡崎駅近く

見学は無料でした

 

 

八丁味噌資料館に掲げてあった 秋篠宮様と黒田慶樹さん(右端)が写っています

 

資料館 昔の味噌の仕込みジオラマ 仕込み職人は人形です

 

有形文化財の味噌蔵 

 

カクキュー味噌さんの外周り 八丁蔵通り 
ここでNHK連続朝ドラ「純情きらり」 のロケが行われた。

矢作川氾濫に備え石積みの蔵になっている。江戸時代は度々洪水になっていた? 

 

 

2006年NHK4月放送予定 連続テレビ小説「純情きらり」の撮影準備するスタッフ 

 半円状のものはタガの小道具

重しの石は大地震でも崩れないそうです

2005/11/13撮影

味噌樽 大きい

味噌樽 年代を感じさせます

金沢山本様提供


まるや八丁味噌  

カクキューさんのお隣さん ここでも見学できます

 

まるやさん  ここでも「純情きらり」の撮影が行われた。

まるやさん 日吉丸石投げの井戸 誰か石を投げ入れたのを見ていたのかな?


三河のそよ風 kobaのホームページ